SOAVE DOC

Uve: 100% Garganega

Classificazione: Denominazione di Origine Controllata

Sottosuolo: argilloso

Dati analitici: Gradazione alcolica: 12% vol.

Caratteristiche organolettiche:
• Colore: giallo paglierino;
• Bouquet: intenso con profumi di frutta gialla;
• Sapore: armonico, fresco e vellutato;

Temperatura di servizio: Servire a 8 – 10°C

Abbinamenti: Dagli antipasti, ai primi piatti a base di pesce o carni bianche.
Da provare con una semplice zuppa di miso o al ramen.