AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG
Uve: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Molinara
Classificazione: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Sottosuolo: terreni ferrosi su marne calcaree
Affinamento: 12 mesi in botti da 50 hl
Dati analitici: Gradazione alcolica: 15% vol.
Caratteristiche organolettiche:
• Colore: rosso granato;
• Bouquet: intenso e etereo con note di amarene sotto spirito
• Sapore: vellutato, robusto e armonico
Temperatura di servizio: 16 – 18°C